黒川芽以のお料理教室

前回のように、ちょっと時間がかかる料理は・・・
というボクのような人のために（笑）

「黒川芽以のお料理教室」の第２段が開催されました。
（訳：黒川芽以ちゃんのブログ、「週刊黒川芽以」が更新されました）

今回ご紹介された料理は・・・
“残り物と、豚肉さんで作る「和風パスタ」”

パスタイムに、是非とも～という料理。

ニンニクのみじん切りを弱火で熱して…

香りが出てきたら、塩・胡椒しておいた豚肉ＩＮ

豚肉の油が出てきたら、茄子と長ネギをＩＮ

他にも和に合いそうな野菜が残ってたら、

入れちゃって下さいな

そこに塩を適量入れて、次は料理酒を入れます。

またまた炒めて、アルコール分を飛ばしまっしゅ

そこに、硬めに茹でておいたパスタをＩＮ

パサパサするようでしたら油で馴染ませてくだされ。

パスタと具を絡めて、お皿に盛り、

大根おろしと、大葉、のり、ゴマを乗せて…

お好みで醤油をかけて、出来上がり

～・～・～・～・～・～

簡単そうです♪

早速、実践で復讐でしょうかね。

さて。

芽以ちゃん、
時間があるときにはお料理を楽しんでいるのかな。

そんな雰囲気が伝わってきました。
（上手くいったら、ブログにＵＰ♪）

それに・・・
写真。

パスタに箸を用意しています。

日本人ですからね。
芽以ちゃんらしい？

まぁ・・・
ボクも、液体以外は箸のみでいけますね。

箸は万能ですから～♪

今回のブログ・・・
「飛ばしまっしゅ」とか語っていますよ。芽以ちゃん。

“まっしゅ”
マッシュルームが入っているワケでもなさそうですし・・・
新たな芽以言葉かな☆

Zephyrs